Salame de chocolate simples

    Salame de chocolate simples

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    1hora20mins


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    Sobre a receita: Essa receita é para os amantes de chocolate, ela é mais prática e simples de fazer e ainda uma delícia.

    Gi_BR Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 200 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
    • 200 g de açúcar
    • 200 g de chocolate em pó
    • 2 ovos levemente batidos
    • 400 g de bolacha maisena

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Tempo adicional:1hora na geladeira  ›  Pronto em:1hora20mins 

    1. Em uma panela, leve ao fogo a manteiga e o açúcar. Mexa bem e deixe até ferver. Adicione o chocolate, mexa bem e desligue o fogo.
    2. Em seguida, com o creme ainda quente, adicione os ovos e mexa rápido para que o ovo não cozinhe.
    3. Em um recipiente a parte, parta as bolachas em pedaços bem pequenos, moendo algumas delas, mas não todas.
    4. Despeje o creme de chocolate por cima das bolachas e misture bem.
    5. Coloque a massa em papel alumínio e molde igual a um salame. Leve ao freezer e espere endurecer. Corte em rodelas e sirva.
    6. Conserve gelado.

    Histórico

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    - 13 jul 2012

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