Salame de chocolate simples

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  • 1hora20mins

Sobre a receita: Essa receita é para os amantes de chocolate, ela é mais prática e simples de fazer e ainda uma delícia.

Gi_BR Washington, Estados Unidos

Ingredientes

Serve: 10 

  • 200 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de chocolate em pó
  • 2 ovos levemente batidos
  • 400 g de bolacha maisena

Modo de preparo

Preparo:15mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Tempo adicional:1hora na geladeira  ›  Pronto em:1hora20mins 

  1. Em uma panela, leve ao fogo a manteiga e o açúcar. Mexa bem e deixe até ferver. Adicione o chocolate, mexa bem e desligue o fogo.
  2. Em seguida, com o creme ainda quente, adicione os ovos e mexa rápido para que o ovo não cozinhe.
  3. Em um recipiente a parte, parta as bolachas em pedaços bem pequenos, moendo algumas delas, mas não todas.
  4. Despeje o creme de chocolate por cima das bolachas e misture bem.
  5. Coloque a massa em papel alumínio e molde igual a um salame. Leve ao freezer e espere endurecer. Corte em rodelas e sirva.
  6. Conserve gelado.

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Avaliações (1)

X-Kriska
Avaliado por:
5

- 13 jul 2012

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