Cobertura de brigadeiro

    Cobertura de brigadeiro

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    50mins


    183 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Essa receita fica super cremosa, eu uso tanto como cobertura quanto como recheio para bolos. Rende uma xícara e meia, o suficiente para cobrir um bolo médio.

    Ingredientes
    Serve: 20 

    • 55 g de chocolate para cobertura picado
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de água
    • 1/2 colher (chá) de baunilha

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Tempo adicional:25mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Derreta o chocolate, o leite condensado e o sal em uma panela e cozinhe, mexendo, até engrossar (ponto de brigadeiro mole).
    2. Remova a panela do fogo, junte a água e a baunilha e misture. Espere esfriar para usar ou guarde em um recipiente fechado.

    Histórico

    Avaliações (2)

    EmillyDanielli
    Avaliado por:
    7

    cobertura de brigadeiro amei - 12 jul 2013

    Avaliado por:
    3

    Amei essa receita de cobertura de brigadeiro! - 06 mar 2014

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