Torta de nozes-pecã

    Torta de nozes-pecã

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    55mins


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    Sobre a receita: Esta torta doce é uma tradição no Natal da minha família. Para a sobremesa ficar completa, sirva a torta com sorvete de creme ou chantili.

    Ingredientes
    Rende: 1 torta para 8

    • 2 ovos
    • 150 g de manteiga, derretida
    • 150 g de açúcar mascavo
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de leite
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1 xícara de nozes-pecã picadas
    • 1 massa para torta - suficiente para uma forma de 23 cm

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:55mins 

    1. Preaqueça o forno a 200ºC.
    2. Em uma tigela grande, bata os ovos até que espumem, em seguida, misture a manteiga derretida. Acrescente o açúcar mascavo, o açúcar comum e a farinha de trigo. Misture bem. Para terminar de preparar o recheio, adicione o leite, a baunilha e as nozes.
    3. Forre uma forma de 23 cm com a massa para torta. Coloque o recheio sobre a massa aberta. Asse a torta durante 10 minutos. Depois diminua o forno para 180ºC e asse por mais 30 a 40 minutos, ou até que esteja ao seu gosto.

    Histórico

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