Salada de alface com laranja

    Salada de alface com laranja

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    10mins


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    Sobre a receita: Uma salada que mistura alface romana com laranja e com um molho vinagrete suave, preparado com mel.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
    • 3/4 xícara (180 ml) de azeite extravirgem
    • 1 colher (sopa) de mel
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
    • 1/4 xícara de cebolinhas picadas
    • 1 pé grande de alface romana com as folhas rasgadas em pedaços bem pequenos
    • 3 laranjas, descascadas e cortadas em fatias finas

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Em um pote com tampa que feche bem, ponha o vinagre, o azeite, o mel, o sal, a pimenta e a cebola. Tampe o pote e agite bem para que o molho vinagrete fique bem misturado.
    2. Em uma travessa grande ou numa saladeira coloque o alface. Regue-o com o molho, mexa para que fique coberto pelo o molho. Acrescente a laranja e com cuidado misture-a na salada. Sirva imediatamente.

    Histórico

    Avaliações (1)

    BrunoTorresBoeger
    Avaliado por:
    6

    Aprovadasso! Ficou muito bom, fiz hoje e foi sucesso! - 06 jan 2013

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