Panqueca americana

    Panqueca americana

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    20mins


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    Sobre a receita: Toda vez que eu faço essa receita de panqueca, a minha família adora!

    Ingredientes
    Rende: 8 

    • 1 1/2 xícara (190 g) de farinha
    • 3 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 1/4 xícara (300 ml) de leite
    • 1 ovo levemente batido
    • 3 colheres (sopa) (45 g) de manteiga, derretida

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Sobre uma vasilha grande, peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar. Faça um buraco no meio da vasilha e acrescente o leite, o ovo, e a manteiga derretida. Misture a massa até ficar homogênea.
    2. Unte uma frigideira com um pouco de óleo. Leve ao fogo médio. Ponha a massa na frigideira quente. Como medida para cada panqueca use uma concha ou 4 colheres de sopa da massa, aproximadamente 60 ml. Doure os dois lados da panqueca. Sirva quente.

    Histórico

    Avaliações (9)

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    18

    Fácil e gostosa - 20 dez 2010

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    14

    Esta receita foi ótima, as minhas filhas de 6 e 8 anos me ajudaram ficando apenas a parte do fogo para eu fazer !!! Parabéns !!! - 11 mar 2012

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    12

    Acabei de fazer ficou otima, parabens. - 16 abr 2012

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