Esse molho é saudável e pode ser usado para temperar saladas, para acompanhar carnes e também pode ser servido como uma pasta para comer com pão sírio. O tofu pode ser o tipo firme ou macio, mas não use o tofu extrafirme. Se quiser deixar o molho mais condimentado, acrescente uma quantidade pequena de wasabi (raiz-forte) antes de batê-lo no liquidificador. Essa receita faz 1 1/2 xícara de molho.
Adorei, simples e deliciosa !!!!! - 30 set 2014