Misto-quente caprichado da Tia Bev

    Misto-quente caprichado da Tia Bev

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    15mins


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    Sobre a receita: Quando eu passava as férias com a minha tia, ela preparava esse sanduíche, é tão bom que servia como um almoço.

    Ingredientes
    Rende: 1 sanduíche

    • 1 ovo
    • Sal e pimenta a gosto
    • 2 colheres (sopa) de manteiga, separadas
    • 2 fatias de pão de forma
    • 2 colheres (chá) de maionese
    • 2 colheres (chá) de mostarda dijon
    • 4 fatias finas de presunto
    • 2 fatias de queijo gruyere

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 5mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Em um prato que seja grande o suficiente para mergulhar o sanduíche, bata o ovo com um pouco de sal e pimenta. Reserve.
    2. Numa frigideira, derreta 1 colher de sopa manteiga em fogo médio. Passe a maionese numa fatia de pão na outra fatia passe a mostarda. Sobre uma fatia coloque o presunto e sobre a outra coloque o queijo. Junte as duas fatias, fechando o sanduíche.
    3. Cuidadosamente e rapidamente, mergulhe cada lado do sanduíche no ovo batido. Coloque o sanduíche na manteiga quente. Quando esse lado estiver corado, derreta o restante da manteiga e vire o sanduíche para que o queijo derreta e os dois lados fiquem corados. Sirva a seguir.

    Histórico

    Avaliações (1)

    VanessaKis
    Avaliado por:
    2

    - Avaliado em: - 08 mai 2016

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