Arroz de forno diferente

    Esse arroz não poderia ser mais prático. Uma ótima opção quando você está querendo diversificar.

    Gi_BR

    Washington, Estados Unidos
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    Ingredientes
    Serve: 5 

    • Arroz de forno
    • 1 xícara de arroz comum
    • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
    • 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos (aproximadamente 1 cm)
    • 1 colher (sopa) de azeitonas sem caroços
    • Salsinha picada à gosto
    • 2 xícaras de água fervente
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:35mins 

    1. Primeiro, preaqueça o forno a 175º C.
    2. Lave bem o arroz, e escorra.
    3. Em seguida, unte uma forma refratária funda, e adicione o arroz juntamente com a manteiga, a lingüiça calabresa cortada em cubinhos, as azeitonas, a salsinha e o sal.
    4. Mexa bem com uma colher, e acrescente a água fervente.
    5. Corte um pedaço de papel alumínio do tamanho da forma e cubra-a.
    6. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o arroz fique macio e todo líquido tenha sido absorvido em seguida retire do forno.
    7. Com um garfo, mexa o arroz para soltar qualquer grúmulo e sirva quente.

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