Pamonha de forno

    Pamonha de forno

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    1hora5mins


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    Sobre a receita: Como essa receita usa milho verde em conserva, pode ser feita em qualquer época do ano e também é uma ótima opção para festas juninas.

    Gi_BR Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 2 latas de milho verde, escorrido
    • 4 xícaras de leite de gado
    • 1 pacote de canjiquinha de milho (cru)
    • ½ xícara de açúcar

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Pronto em:1hora5mins 

    1. Preaqueça o forno a 180º C.
    2. Em um liquidificador, bata o milho e a metade do leite até obter uma mistura homogênea.
    3. Adicione a canjiquinha de milho, o açúcar e o restante do leite. Bata novamente.
    4. Transfira para uma travessa redonda de 20 cm aproximadamente, e leve para assar por aproximadamente 1 hora.
    5. Se desejar polvilhe canela, e sirva quente.

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