Entrar Cadastre-se

Bolo de milho

  • 11avaliações
  • 58pessoas já guardaram
  • 50mins

Sobre a receita: No nordeste todo mundo tem uma versão de bolo de milho. Essa é a minha!

Gi_BR Washington, Estados Unidos

Ingredientes
Rende: 1 bolo médio

  • 1 lata de milho verde (escorrido)
  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 copo (250ml) de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo
Preparo:10mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:50mins 

  1. Preaqueça o forno a 200º C.
  2. No liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o óleo, o leite e o açucar,até ficar bem homogêneo.
  3. Separadamente, peneire o fubá, o fermento e a farinha. Adicione a mistura líquida e mexa bem para incorporar.
  4. Leve para assar em uma forma untada e polvilhada por aproximadamente 40 minutos.

Receitas parecidas

Avaliações (11)

Gi_BR
Avaliado por:
36

Modifiquei a quantidade de ingredientes. Em vez de duas xícaras eu usei 1 xícara e meia de açucar e ficou na medida. Se você gosta mais doce entção use duas xícaras de açucar. - 17 fev 2010

elainesena
Avaliado por:
26

achei ótima a receita e a dica. - 28 out 2010

elainesena
Avaliado por:
23

ótima. - 28 out 2010

Escreva sua avaliação

Dê sua nota com estrelas

Mais categorias