Tiramisu fácil
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Tiramisu fácil

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  • 1hora25mins

Sobre a receita: Uma das sobremesas mais gostosas que existe. Ela é muito fácil de fazer, mas você deve seguir algumas recomendações, como não substituir o mascarpone por creme de leite. Não existe tiramisu sem mascarpone. Use também um bom café. Do resto, é só esperar a sua família provar e aprovar essa delícia. Você ... mais

Kallista

Ingredientes

Serve: 6 

  • 3 gemas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • 250 g de queijo mascarpone
  • 24 biscoitos tipo champanhe
  • 1 1/2 xícara (360 ml) de café pronto
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó melhor

Modo de preparo

Preparo:5mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Tempo adicional:1hora na geladeira  ›  Pronto em:1hora25mins 

  1. Em uma tigela de tamanho médio, bata as gemas com o açúcar e com a baunilha até formar um creme amarelo claro. Misture o mascarpone no creme com os ovos. Reserve.
  2. Molhe os biscoitos no café. Forre o fundo de uma forma refratária quadrada de 20 cm com a metade dos biscoitos (12 unidades). Cubra os biscoitos com metade do creme preparado com o mascarpone. Ponha mais uma camada de biscoitos e mais uma de mascarpone. Cubra a forma e deixe-a na geladeira durante 1 hora. Pouco antes de servir o tiramisu, polvilhe-o com o cacau em pó.

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Avaliações (1)

3
Avaliado por: anamarquesrosa

eu tenho 11 anos mas eu não gosto de coisas com champanhe. - 30 jul 2013

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