Lombo Assado No Vinho

    Lombo de natal Maravilhoso


    Aveiro, Portugal
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    Ingredientes

    • 1cabeça de alho 2 folhas de louro
    • 2 copos de vinho branco
    • 3 ramos de salsa triturada no triturado junto ao 1 cubo de caldo quino
    • 1 sobremesa de sal/para 1k de Lombo inteitro
    • junte todos os ingrediente tijela/
    • De furos ao Lombo
    • E coloque o lombo no preparado/
    • durante 3 ou 4 dias
    • ate pegar bem o gosto/obss frigorifico
    • apos 3/4 dias asse ele sosinhos sempre a regar com molho dele proprio!
    • pode ser acompanhar com batatas ou pure de batatas/
    • Obss...deixe no forno por 2horas no forno ou na panela/
    • eu so faço este Lombo no forno..

    Modo de preparo

    1. bom apetite...

    Histórico

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