Bolo Rapido de cenoura

    É um bolo saboroso pra quem precisa de um bolo rapido com a chegada de sua visita. Eu testei com familiates e ficou perfeita

    1 pessoa fez essa receita

    Ingredientes

    • 4ovos
    • 2 xicaras de açucar
    • 1 xicara de oleo
    • 1 colher de manteiga
    • 2 xicaras e meia de farinha
    • 1 colher cheia de po royal
    • 3 cemouras grandes picadas

    Modo de preparo

    1. Bata no liquidificador os ovos
    2. Em seguida acrescente o açucar e bata bem.
    3. Depois o oleo e a manteiga
    4. Acrescente as cenouras e bata bem
    5. Em um recipiente ja com a farinha e o po royal acrescente o creme do liquidificador e misture bem.
    6. Coque em assadeira untada e leve para assar aproximadamente 30 minutos
    7. Se quiser coloque uma cobertura de brigadeiro.

    Dica

    Faça um brigadeiro bem cremoso e cubra o bolo todo. Bom apetite Serve ate 10 pessoas.

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