Panqueca quadrada
(1)
35 min
Panqueca de carne moída com creme branco ao forno.
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Ingredientes
Serve: 8
- Massa
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- Recheio
- 400 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 pitada de tempero baiano
- 1 pedacinho de tablete de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- Salsinha a gosto
- Para cobrir
- Requeijão, creme de leite e queijo ralado, o quanto baste
Modo de preparo
Preparo:20mins ›
Cozimento: 15mins ›
Pronto em:35mins
- Bata a massa no liquidificador. Frite em uma frigideira antiaderente, 1 concha de cada vez.
- Para o recheio, refogue a carne moída com os temperos até dourar.
- Coloque o recheio nas panquecas e dobre. Coloque numa forma e cubra cada uma com 1 colher (sopa) de requeijão, 1 colher (sopa) de creme de leite e queijo ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC para dourar, cerca de 15 minutos.
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Histórico
Notas e avaliações
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Avaliações em português: (1)
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deliciosa pratica e muito facil de fazer - 29 mai 2017
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