Bolo simples super fofinho

    Algo simples e super fácil de fazer.


    Sofala, Moçambique
    3 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 4 ovos
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de leite
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 pitada de sal

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:55mins 

    1. Bata as claras em neve e reserve.
    2. Bata a margarina até ficar esbranquiçada, acrescente o açúcar e bata bem, depois acrescente as gemas, uma a uma. Acrescente um pouco de leite, alternado com o trigo. Se for preciso utilize mais leite.
    3. Acrescente e sal e por fim o fermento. Misture as claras delicadamente.
    4. Despeje a massa em uma forma com furo no meio Asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

    Dica

    O segredo é bater bastante.

    Histórico

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