Molho de gengibre com iogurte

    Molho de gengibre com iogurte

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    Sobre a receita: Molho de salada inspirado naqueles encontrados em restaurantes asiáticos.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 3/4 xícara (180 ml) de iogurte natural
    • 1/4 xícara (60 ml) de suco de limão
    • 1/4 xícara (60 ml) de vinagre de arroz
    • 1/4 xícara (60 ml) de ketchup
    • 1/4 xícara (60 ml) de molho de soja
    • 1/4 xícara (40 g) de cebola picada
    • 3 dentes de alho picados
    • 2 colheres (sopa) de pasta de gengibre
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Tempo adicional:30mins na geladeira  ›  Pronto em:40mins 

    1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Deixe tampado na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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