A carne de peru é de fácil digestão e contém bastante ferro, o que é ótimo para o seu bebê!
D
Diana
1 pessoa fez essa receita
Ingredientes
Rende: 6 a 8 porções
1 coxa de peru
Modo de preparo Preparo:10mins › Cozimento: 40mins › Pronto em:50mins
Retire a pele e qualquer gordura da coxa. Coloque em uma panela com água até cobrir, tampe e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos, ou até a carne ficar bem cozida no centro. Apague do fogo e deixe esfriar um pouco ainda dentro da panela tampada.
Retire o osso e coloque a carne em um liquidificador. Pegue cerca de 200 ml da água do cozimento e vá colocando aos poucos enquanto bate, até formar uma pasta homogênea.
Guarde na geladeira por até 2 dias. Se quiser, congele em forminhas de gelo.