Creme de milho gratinado com queijo
(50)
25 min
Esse creme de milho é feito no forno, com bastante queijo.
Gina
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Ingredientes
Serve: 8
- 1/2 xícara (100 g) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 900 g de milho congelado
- 2 xícaras (480 ml) de creme de leite light
- 2 xícaras (480 ml) de creme de leite fresco
- 1 colher (chá) de sal
- 1 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (120 g) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Preparo:10mins ›
Cozimento: 15mins ›
Pronto em:25mins
- Preaqueça o forno a 170ºC.
- Derreta a manteiga em uma panela e misture bem a farinha. Adicione o milho, os dois tipos de creme de leite, sal e açúcar. Misture e aqueça até começar a engrossar.
- Adicione o queijo, misture bem, coloque em um refratário e leve ao forno por 15-20 minutos.
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