Açúcar de cardamomo

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    Açúcar aromático para usar em bolos, biscoitos, caldas, sobremesas e bebidas.


    2 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Rende: 3 /4 xícara

    • 20 favas de cardamomo
    • 3/4 xícara (150 g) de açúcar

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Quebre as favas do cardamomo e retire as sementes. Misture-as com 2 colheres (sopa) do açúcar e macere bem em um pilão, até ficar fino. Continue colocando o resto do açúcar.
    2. Mantenha em um pote fechado.

    Histórico

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