Mix de farinhas sem glúten

    Mix de farinhas sem glúten

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    Sobre a receita: Sua farinha sem glúten caseira para bolos, pães e biscoitos.

    Ingredientes
    Rende: 1 ,2 kg de farinha sem glúten

    • 4 xícaras (630 g) de farinha de arroz glutinoso
    • 2 xícaras (270 g) de polvilho doce
    • 2 xícaras (255 g) de maisena
    • 4 colheres (sopa) (80 g) de goma xantana
    • 2 colheres (chá) (10 g) de sal
    • 2 colheres (chá) (8 g) de açúcar

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Pronto em:5mins 

    1. Misture tudo muito bem em uma tigela. Guarde em um recipiente fechado.

    Histórico

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