Lasanha de abobrinha sem carne

    Lasanha de abobrinha sem carne

    Guarde essa receita!
    45mins


    1 pessoa fez essa receita

    Sobre a receita: Uma lasanha rápida e fácil. A abobrinha substitui a massa e faz essa lasanha ficar light e sem glúten.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 4 abobrinhas italianas, cortadas em fatias finas na horizontal
    • 450 g de molho de tomate
    • 1/2 xícara (40 g) de queijo parmesão ralado
    • 1 xícara (115 g) de mussarela ralada
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:45mins 

    1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte um refratário de 33 cm.
    2. Tempere as fatias de abobrinha dos dois lados com sal e pimenta. Em seguida, leve ao fogo médio em uma frigideira untada e cozinhe até dourar ligeiramente, 2 a 3 minutos de cada lado.
    3. Espalhe cerca de 1/2 xícara de molho no refratário. Faça uma camada de abobrinha, molho, queijo parmesão e queijo mussarela, nessa ordem. Repita as camadas até acabar os ingredientes, terminando com a mussarela.
    4. Leve ao forno e asse até o queijo derreter, cerca de 10 minutos.

    Histórico

    Avaliações (0)

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas