Pudim de banana com chia

    Pudim de banana com chia

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    2horas10mins


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    Sobre a receita: Pudim sem ovo, bem cremoso por causa da chia. Se quiser completamente vegano, use outro adoçante ao invés do mel.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1 1/2 xícaras (360 ml) de leite de linhaça (ou outro leite vegetal)
    • 1 banana grande em pedaços
    • 7 colheres (sopa) (50 g) de sementes de chia
    • 3 colheres (sopa) de mel
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 1 pitada de sal

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Tempo adicional:2horas na geladeira  ›  Pronto em:2horas10mins 

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque em taças e leve à geladeira até firmar, cerca de 2 horas.

    Histórico

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