Nachos mexicanos sem carne

    Nachos mexicanos sem carne

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    29mins


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    Sobre a receita: Nachos mexicanos vegetarianos de feijão com tomate, pimenta e temperos. Se não encontrar pimenta serrano, use outra de sua preferência.

    Ingredientes
    Serve: 10 

    • 3 colheres (sopa) de óleo
    • 1/2 cebola picada
    • 5 pimentas serrano picadas
    • 1 tomate picado
    • 1 ramo de tomilho fresco picado
    • 1/2 kg de feijão carioca cozido, sem caldo
    • 300 g de chips de tortilhas
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 19mins  ›  Pronto em:29mins 

    1. Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola, pimenta, alho, tomate e tomilho. Junte o feijão e deixe ficar aquecido. Tempere com sal.
    2. Coloque as tortilhas em uma travessa e sirva com o feijão temperado por cima.

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