Molho de tomate caseiro simples

    Molho de tomate caseiro simples

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    2horas30mins


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    Sobre a receita: Somente ingredientes frescos entram nesse molho caseiro básico. Delícia!

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 3,6 kg de tomates picados, sem sementes
    • 1/4 xícara de manjericão fresco picado
    • 1 cebola grande picada
    • 3 dentes de alho picados
    • 1/2 xícara de azeite de oliva
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Cozimento: 2horas  ›  Pronto em:2horas30mins 

    1. Numa panela grande, cozinhe o tomate com o manjericão em fogo baixo até o tomate ficar bem macio.
    2. Enquanto isso, refogue a cebola e o alho no azeite em uma frigideira.
    3. Junte a cebola com o alho ao tomate, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 2 horas em fogo baixo, até engrossar.

    Histórico

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