Panqueca integral de maçã com canela

    Panqueca integral de maçã com canela

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    15mins


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    Sobre a receita: Panqueca saudável de liquidificador, super fácil de fazer!

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 xícaras de farinha de trigo integral
    • 2 maçãs sem casca e sem miolo
    • 1 1/2 xícara de leite de amêndoas
    • 1/2 xícara de óleo de coco derretido
    • 1/4 xícara de água
    • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
    • 2 colheres (sopa) de açúcar, ou a gosto
    • 1 colher (chá) de noz-moscada moída
    • 1/2 colher (chá) de canela em pó

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
    2. Aqueça uma frigideira untada. Coloque colheradas da massa, deixe se espalhar e cozinhe até formar bolhas no topo e as bordas secarem, cerca de 3-4 minutos. Vire e doure do outro lado. Repita com o resto da massa.

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