Farinha sem glúten

    Mistura de farinhas sem glúten caseira para substituir a farinha de trigo. A araruta ajuda na textura da massa, sem precisar adicionar nenhuma goma.


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    Ingredientes
    Rende: 1 ,5 kg de farinha sem glúten

    • 1 kg de farinha de arroz
    • 400 g de fécula de batata
    • 130 g de polvilho doce
    • 30 g de araruta (opcional)

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Pronto em:5mins 

    1. Misture bem todos os ingredientes em um pote tampado. Conserve em temperatura ambiente.

    Histórico

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