Bolo de fubá sem glúten e sem lactose

    Bolo de fubá sem glúten e sem lactose

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    30mins


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    Sobre a receita: Um bolo delicioso pra quem tem intolerância a glúten ou lactose.

    Ingredientes
    Serve: 12 

    • 2 ovos batidos
    • 1 1/2 xícara de água morna
    • 1/4 xícara de óleo
    • 1 1/2 xícara de fubá fino
    • 1 xícara de farinha de painço
    • 1 xícara de farinha de arroz
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento
    • 1 colher (chá) de sal

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Preaqueça o forno a 200ºC e unte um refratário.
    2. Misture os ovos, água e óleo em uma tigela até ficar homogêneo. Em outra tigela, junte o fubá com as farinhas, açúcar, fermento e sal. Faça um buraco no meio e coloque os ingredientes líquidos. Misture até ficar homogêneo.
    3. Coloque a massa na forma e asse até dourar, cerca de 20 minutos.

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    Bolo de fubá sem glúten
    Bolo de fubá sem glúten

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