Panqueca doce low carb

    Panqueca doce low carb

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    13mins


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    Sobre a receita: Panquecas sem farinha de trigo bem fáceis de fazer.

    Ingredientes
    Serve: 1 

    • 1/4 xícara de água
    • 2 colheres (sopa) de amêndoas moídas
    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 1 colher (sopa) de chantilly
    • 1 pitada de fermento em pó
    • 2 gotas de essência de baunilha
    • 1 ovo

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 8mins  ›  Pronto em:13mins 

    1. Misture a água, amêndoas, óleo, chantilly, fermento e baunilha em uma tigela que possa ir ao micro-ondas.
    2. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1:30 a 2 minutos, até formar uma massa grudenta.
    3. Deixe a massa descansar por 1-2 minutos, então misture o ovo até incorporar.
    4. Aqueça uma frigideira untada em fogo médio. Coloque colheradas da massa, deixe espalhar e cozinhe até formar bolhas e secar ligeiramente nas laterais. Vire e cozinhe por mais 2-3 minutos. Repita com o restante da massa.

    Histórico

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