Massa para empanada

Modo de preparo
Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:30mins na geladeira  ›  Pronto em:45mins 

1. Junte a farinha e a manteiga gelada no processador e bata com a tecla pulsar até formar uma farofa grossa. Adicione o ovo e pulse até ficar homogêneo.
2. Dissolva o sal na água morna e adicione aos poucos à massa. Pulse até formar uma massa macia.
3. Modele uma bola de massa e embrulhe em filme plástico. Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos.
4. Trabalhe a massa por 1 minuto em uma bancada enfarinhada. Abra com um rolo até ficar com 2 mm de espessura e então corte círculos na massa. A partir desse ponto você pode congelar a massa ou usar logo em seguida com seu recheio favorito, doce ou salgado.