Frango grelhado com coentro e limão

    Frango grelhado com coentro e limão

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    1hora15mins


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    Sobre a receita: Uma receita de frango fácil, barata, light e saborosa! Se preferir, use somente algumas partes do frango (não precisa ser o frango inteiro).

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • Suco de 4 limões
    • 1/2 xícara de coentro fresco picado
    • 2 colheres (sopa) de sal de alho
    • 2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino
    • 1 frango inteiro em pedaços

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Tempo adicional:30mins marinando  ›  Pronto em:1hora15mins 

    1. Misture os temperos em uma tigela grande de vidro ou cerâmica e cubra bem o frango com ela. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos (pode deixar passar a noite também).
    2. Preaqueça e unte uma churrasqueira ou grelha.
    3. Retire o frango da marinada e remova o excesso. Descarte o que sobrar da marinada.
    4. Asse o frango, virando de vez em quando, por cerca de 30 minutos, ou até a carne não estiver mais rosada no centro.

    Histórico

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