Espetinho de frango ao alecrim

    Espetinho de frango ao alecrim

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    1hora


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    Sobre a receita: Churrasco de frango delicioso que vai derreter na sua boca!

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1/2 xícara de azeite de oliva
    • 1/2 xícara de molho de salada tipo ranch
    • 3 colheres (sopa) de molho inglês
    • 1 colher (sopa) de alecrim fresco picado
    • 2 colheres (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de suco de limão
    • 1 colher (chá) de vinagre
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • 1 colher (sopa) de açúcar (opcional)
    • 5 filés de peito de frango sem pele, cortado em cubos

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Tempo adicional:35mins marinando  ›  Pronto em:1hora 

    1. Misture todos os ingredientes menos o frango em uma tigela e deixe descansar por 5 minutos. Junte então o frango, misture para a marinada cobrir bem, cubra e deixe na geladeira por 30 minutos.
    2. Preaqueça uma churrasqueira ou grelha. Espete os cubos de frango em palitos de madeira e descarte a marinada.
    3. Unte a churrasqueira ou grelha e asse os espetinhos por 8-12 minutos, ou até o frango ficar bem cozido no centro.

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