Bolo de iogurte simples

    Bolo de iogurte simples

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    1hora


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    Sobre a receita: Um bolo simples e molhadinho, fica uma delícia!

    Ingredientes
    Rende: 1 bolo de 23 cm

    • 375 g de iogurte natural
    • 150 ml de óleo
    • 1 xícara (200 g) de açúcar
    • 3 ovos
    • 2 colheres (chá) de raspas de limão (opcional)
    • 1 colher (chá) de baunilha
    • 2 1/2 xícaras (310 g) de farinha de trigo
    • 2 colheres (chá) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1/2 colher (chá) de sal

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 45mins  ›  Pronto em:1hora 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma de 23 cm.
    2. Com a batedeira, bata o iogurte, óleo, açúcar, ovos, raspas de limão e baunilha. Junte a farinha peneirada, fermento, bicarbonato e sal. Misture com uma colher de pau e coloque a massa na forma.
    3. Asse por 45-60 minutos, ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar com a ajuda de uma faca.

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