Ovos ao forno com presunto

    • < />

    Ovos ao forno com presunto

    Ovos ao forno com presunto

    (3)
    20mins


    1 pessoa fez essa receita

    Sobre a receita: Uma receita fácil e deliciosa para comer no brunch!

    Ingredientes
    Serve: 2 

    • Óleo para untar
    • 80 g de presunto em cubos
    • 30 g de queijo ralado (gruyère, comté, parmesão)
    • 1/3 xícara (80 ml) de creme de leite
    • 2 ovos
    • Sal e pimenta a gosto
    • Cebolinha francesa picada a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Preaqueça o forno a 190ºC.
    2. Unte uma panela pequena que possa ir ao forno. Coloque o presunto picado no fundo e polvilhe 1 colher (sopa) de queijo ralado. Coloque o creme de leite por cima e tempere com um pouco de pimenta.
    3. Quebre os ovos dentro de copos/xícaras e adicione à panela delicadamente, um a um, com cuidado para a gema não estourar. Polvilhe com o resto do queijo e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
    4. Tampe a panela e coloque dentro de uma assadeira. Encha com água fervente até bater no meio da panela.
    5. Asse em banho-maria por 9 minutos. Destampe a panela e asse por mais 3-6 minutos, ou até as claras firmarem mas as gemas ainda estiverem moles.
    6. Sirva com torradas ou pedaços de pão.

    Com vídeo fica mais fácil de fazer!

    Ovos ao forno com presunto
    Ovos ao forno com presunto
    12 receitas

    Histórico

    Notas e avaliações
    Nota em nossos sites globais
    (3)

    Essa receita ainda não tem avaliações em português. Confira avaliações em outras línguas

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas