Onion rings (cebola empanada)

    (36)
    1 hora 30 min

    Essa cebola empanada é viciante. Você não vai se arrepender de experimentar.


    4 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 2 cebolas grandes em rodelas
    • 1 xícara + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite
    • 1 ovo
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 colher (chá) de sal
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Tempo adicional:1hora de molho  ›  Pronto em:1hora30mins 

    1. Deixe a cebola de molho em água gelada por 1 hora. Escorra e seque com papel toalha.
    2. Misture numa tigela a farinha, leite, ovo, óleo e sal até formar uma massa.
    3. Mergulhe a cebola na massa, deixando cobrir cada anel totalmente. Distribua os anéis em um prato.
    4. Aqueça o óleo em uma panela funda. Frite a cebola aos poucos até dourar, cerca de 5 minutos. Retire com uma escumadeira e escorra em papel toalha para servir.

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