Cebola empanada crocante

    Cebola empanada crocante

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    20mins


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    Sobre a receita: Onion rings super crocantes e deliciosos, vale a pena experimentar!

    Ingredientes
    Serve: 3 

    • 1 cebola grande cortada em rodelas
    • 1 1/4 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 ovo
    • 1 xícara de leite
    • 3/4 xícara de farinha de rosca
    • Sal a gosto
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Aqueça o óleo em uma panela funda.
    2. Misture numa tigela a farinha, fermento e sal. Passe as rodelas de cebola na farinha e reserve.
    3. Bata o ovo com o leite e misture bem com a farinha na tigela até formar uma massa. Mergulhe as rodelas de cebola na massa até cobrir bem e deixe escorrer numa grade até parar de pingar.
    4. Coloque a farinha de rosca em um prato raso e empane as rodelas de cebola.
    5. Frite as rodelas aos poucos por 2-3 minutos, ou até dourar. Retire, escorra em papel toalha, tempere com sal a gosto e sirva.

    Histórico

    Avaliações (1)

    VanessaSoares
    Avaliado por:
    0

    Fiz. Ficou muito bom. Receita Muito mais fácil e rápida do que as outras que procurei. - 23 out 2016

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