Bifes de frango sabor asiático

    Bifes de frango sabor asiático

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    30mins


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    Sobre a receita: Essa receita tem os sabores tradicionais da Ásia, boa para quem não tem muito tempo para cozinhar mas quer um sabor explosivo...

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • Batatas fritas congeladas
    • 2 gotas de molho de soja por pessoa
    • 2 colheres (chá) por pessoa de sal grosso
    • 2 colheres (chá) por pessoa de ervas de provence
    • 4 pitadas por pessoa de pimenta-do-reino
    • 2 pitadas por pessoa de alho em pó
    • Bifes de Frango
    • 1 gota de limão por pessoa
    • 1 tupperware pequeno
    • 1 tupperware médio
    • 1 fritadeira
    • 1 frigideira

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Coloque a fritadeira para aquecer, ponha as batatas fritas na fritadeira e deixe fritar.
    2. Ponha a frigideira para aquecer.
    3. Pegue o pequeno tupperware e ponha 2 gotas de molho de soja. Adicione o sal e depois as ervas de provence, a pimenta e o alho a seguir e misture tudo muito bem. Este molho chama-se Molho Asiático Caseiro.
    4. Ponha o bife no tupperware médio e, com uma colher de chá, retire o molho asiático que você acabou de fazer e distribua por todo o bife.
    5. Quando a frigideira estiver quente, ponha o bife lá e espere 2 minutos e vire. Faça sempre assim até ficar dourado.
    6. Se as batatas estiverem prontas, tire-as da fritadeira, ponha ervas de provence enquanto as batatas tenham óleo e ponha o sal fino à medida que você goste. Coloque em um prato (raso).
    7. Quando o bife estiver pronto, ponha no prato e coloque 1 gota de limão em cima do bife.
    8. Está feito, pode servir e saborear a sua comida asiática.

    Histórico

    Avaliações (1)

    Catarina-Soares
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    2

    Eu amo esta receita - 30 out 2015

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