Bolo de laranja super simples

    Bolo de laranja super simples

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    Sobre a receita: Ingredientes simples entram nessa receita, nada complicado. Fica um bolo saboroso para o lanche ou café da manhã.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 4 ovos
    • 150 g de manteiga
    • 400 g de açúcar
    • Suco e raspas de 4 laranjas
    • 400 g de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:1hora 

    1. Preaqueça o forno em tempeatura média (180ºC) e unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
    2. Separe os ovos e bata as claras em neve. Reserve.
    3. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Junte uma gema de cada vez, depois coloque o suco e as raspas de laranja. Misture a farinha com o fermento numa tigela separada e junte à massa, misturando até ficar homogêneo. Por último, junte as claras em neve delicadamente.
    4. Asse por 40 minutos ou até passar no teste do palito. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

    Histórico

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