Bolo de carne moída

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    1 hora 20 min

    Um bolo de carne fácil e gostoso. O seu cheiro é tão bom quanto o seu sabor!


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    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 1/2 xícara de açúcar mascavo
    • 1/2 xícara de ketchup
    • 675 g de carne moída magra
    • 3/4 de xícara (180 ml) de leite
    • 2 ovos
    • 1 1/2 colher (chá) de sal
    • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
    • 1 cebola pequena, picada
    • 1/4 colher (chá) de gengibre em pó
    • 3/4 xícara de biscoito água e sal triturado

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Cozimento: 1hora  ›  Pronto em:1hora20mins 

    1. Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte uma forma de bolo inglês (13x23 cm).
    2. Ponha o açúcar mascavo no fundo da forma untada e espalhe o ketchup por cima.
    3. Em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes restantes. Modele o bolo de carne no formato de um pão. Ponha o bolo sobre o ketchup.
    4. Asse o bolo por aproximadamente 1 hora no forno preaquecido.

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