Molho para salada caesar

    Molho para salada caesar

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    Sobre a receita: Agora você pode fazer a sua salada caesar com alface, queijo ralado, croutons e esse molho caseiro.

    Ingredientes
    Rende: 2 xícaras

    • 1 colher (chá) de sal
    • 3 ovos
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 1 colher (chá) de mostarda em pó
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (chá) de queijo parmesão ralado
    • 2 dentes de alho
    • 3 colheres (sopa) de vinagre
    • 1 xícara + 1 colher (sopa) de óleo
    • 6 gotas de molho de pimenta
    • 3 colheres (sopa) de azeite

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Coloque os ingredientes na ordem acima no liquidificador e bata até ficar homogêneo e cremoso.

    Histórico

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