Bolo de chocolate fofinho

    Bolo de chocolate fofinho

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    1hora25mins


    8 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Esse bolo de chocolate serve de 15 a 20 pessoas. O tempo de preparo é entre 1 hora e 1 hora e meia.

    Ingredientes
    Serve: 20 

    • Bolo
    • 6 ovos
    • 4 xícaras de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de Nescau®
    • 2 xícaras de óleo
    • 2 xícaras de água quente
    • 2 colheres (sopa) de fermento
    • Cobertura
    • 1 xícara de Nescau®
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1 litro de leite, aproximadamente

    Modo de preparo
    Preparo:45mins  ›  Cozimento: 40mins  ›  Pronto em:1hora25mins 

      Bolo

    1. Preaqueça o forno de 180º a 200ºC. Unte uma forma grande e polvilhe com farinha de trigo.
    2. Num recipiente coloque 6 ovos, o trigo, o açúcar, o Nescau® e o óleo. Misture até virar uma massa homogênea.
    3. Vá acrescentando a água quente aos poucos. Por último, coloque o fermento em pó.
    4. Coloque a massa do bolo na forma untada e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos. Coloque uma faca para ver se já está assado.
    5. Espere esfriar por aproximadamente 40 minutos e desenforme.
    6. Cobertura

    7. Em uma panela coloque o Nescau®, a margarina e o leite. Mexa bem em fogo baixo por mais ou menos de 10 a 15 minutos.
    8. Fure o bolo com um garfo ou uma faca e coloque a cobertura por cima do bolo.
    9. Espere por mais ou menos uns 10 minutos e está pronto, é só servir.

    Dica

    O bolo pode ser acompanhado por um chá ou por um café... o bolo serve de 15 a 20 pessoas ;)

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