Salada de macarrão de arroz com camarão

    Salada de macarrão de arroz com camarão

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    8horas20mins


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    Sobre a receita: Essa salada fica uma delícia. Se preferir, você também pode servir quente e adicionar amendoim picadinho.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 350 g de macarrão de arroz
    • 1 tomate grande picado
    • 4 ramos de cebolinha picados
    • 900 g de camarão limpo, sem casca e cozido
    • 1 1/2 xícara de molho de amendoim (ver nota)

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Tempo adicional:8horas na geladeira  ›  Pronto em:8horas20mins 

    1. Cozinhe o macarrão em água por 3-5 minutos. Escorra.
    2. Misture todos os ingredientes numa tigela, cubra e leve à geladeira por 8 horas antes de servir.

    Nota do editor

    Você pode comprar molho de amendoim pronto ou fazer o seu próprio molho com essa receita aqui.

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