Lasanha de frango com molho vermelho

    Lasanha de frango com molho vermelho

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    1hora30mins


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    Sobre a receita: Essa lasanha de frango fica uma delícia. Usei cream cheese no lugar do molho branco para ficar ainda mais cremosa.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 6 folhas de massa de lasanha crua
    • 3 filés de peito de frango
    • 1 tablete de caldo de galinha
    • 4 colheres (sopa) de água quente
    • 230 g de cream cheese
    • 2 xícaras de queijo mussarela ralado
    • 750 g de molho de tomate

    Modo de preparo
    Preparo:45mins  ›  Cozimento: 45mins  ›  Pronto em:1hora30mins 

    1. Cozinhe a massa de lasanha numa panela grande com água salgada. Escorra, enxágue com água fria e reserve.
    2. Enquanto isso, cozinhe o frango em outra panela com água até cobrir por 20 minutos, ou até ficar bem cozido. Retire da panela e desfie.
    3. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    4. Dissolva o caldo de galinha na água quente. Numa tigela misture o frango com o cream cheese, 1 xícara de mussarela e o caldo de galinha.
    5. Faça as seguintes camadas num refratário: molho de tomate, frango, metade da massa. Repita as mesmas camadas. Finalize com o molho e a mussarela restante por cima.
    6. Leve ao forno e asse por 45 minutos, ou até dourar. Sirva quente.

    Histórico

    Avaliações (1)

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    - Avaliado em: - 12 jan 2016

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