Panqueca americana de banana

    Panqueca americana de banana

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    Sobre a receita: Que tal banana para dar um toque especial nas suas panquecas?

    Ingredientes
    Rende: 12 panquecas

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 2 colheres (chá) de fermento
    • 1 pitada de sal
    • 1 ovo batido
    • 1 xícara de leite
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 2 bananas maduras amassadas

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Misture os ingredientes secos numa tigela. Numa tigela separada, misture os demais ingredientes.
    2. Junte o conteúdo das duas tigelas e misture até formar uma massa (ela vai ficar com grumos).
    3. Aqueça uma frigideira untada em fogo médio. Para cada panqueca, coloque cerca de 1/4 xícara de massa. Frite até dourar dos dois lados. Sirva quente.

    Histórico

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