Mousse de limão delicioso

    Mousse de limão delicioso

    Guarde essa receita!
    15mins


    1 pessoa fez essa receita

    Sobre a receita: Esse mousse é fácil e delicioso. Enfeite com raspas de limão e folhinhas e hortelã.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 colheres (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor
    • 4 ovos (claras e gemas separadas)
    • 125 g de açúcar
    • Raspas de 1 1/2 limão siciliano
    • Suco de 2 limões sicilianos
    • 300 ml de chantilly

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Deixe a gelatina de molho em um pouco de água para dissolver.
    2. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Reserve.
    3. Bata as gemas com o açúcar e as raspas de limão até formar um creme claro. Adicione o suco de limão e a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
    4. Junte delicadamente as claras em neve e metade do chantilly. Coloque em taças e leve à geladeira até a hora de servir.
    5. Sirva com o restante do chantilly por cima.

    Histórico

    Avaliações (0)

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas