Mousse de morango com a fruta

    Mousse de morango com a fruta

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    2horas10mins


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    Sobre a receita: Mousse de morango sem ovo e sem gelatina, feito com a fruta fresca. Uma delícia!

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 500 g de morangos frescos
    • Suco de 2 limões sicilianos
    • 200 ml de creme de leite fresco
    • 50 g de açúcar de confeiteiro

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Tempo adicional:2horas na geladeira  ›  Pronto em:2horas10mins 

    1. Bata o morango no liquidificador ou processador até obter um purê. Adicione o suco de limão, açúcar e bata mais um pouco.
    2. Bata o creme de leite até encorpar e virar chantilly. Junte delicadamente ao creme de morango, coloque em taças e deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.

    Histórico

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