Mousse de limão leve

    Mousse de limão leve

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    35mins


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    Sobre a receita: Mousse de limão leve e refrescante com somente 3 ingredientes.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 6 ovos (claras e gemas separadas)
    • 150 g de açúcar
    • Suco de 3 limões

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Tempo adicional:15mins esfriando  ›  Pronto em:35mins 

    1. Bata as gemas com o açúcar até espumar. Misture o suco de limão.
    2. Leve para engrossar em banho-maria, mexendo sempre por 10 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por 15 minutos.
    3. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Junte delicadamente ao creme de limão.
    4. Coloque em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira até a hora de servir.

    Dica

    Se quiser, enfeite com raspas de limão.

    Histórico

    Avaliações (1)

    Mariahelenasbrigido
    Avaliado por:
    6

    - Avaliado em: - 24 out 2015

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