Omelete assado

    Omelete assado

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    1hora10mins


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    Sobre a receita: Quer evitar fritura? Asse seu omelete!

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 5 

    • 1 xícara de presunto picado
    • 3 colheres (sopa) de cebolinha
    • 1 xícara de queijo suíço ralado
    • 9 ovos
    • 1/2 xícara de leite
    • 1/2 xícara de iogurte natural
    • Manteiga e farinha de trigo para untar

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Tempo adicional:10mins esfriando  ›  Pronto em:1hora10mins 

    1. Preaqueça o forno médio (180°C).
    2. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Coloque o presunto, a cebolinha e o queijo.
    3. Em uma vasilha, bata os ovos com o leite e iogurte. Despeje esta mistura sobre o presunto e queijo. Asse por 55 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

    Histórico

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