Arroz integral com quinoa

    Arroz integral com quinoa

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    Sobre a receita: Ambos são naturalmente sem glúten e ricos em fibras. Vale a pena adicionar à sua dieta.

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1/2 colher (chá) de azeite
    • 1 dente de alho ralado
    • 1 colher (sopa) de cebola ralada
    • 150g de arroz integral
    • 100g de quinoa
    • 3 xícaras de água fervendo
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:50mins  ›  Pronto em:50mins 

    1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione o arroz e a quinoa e frite por um minuto. Tempere com sal e junte a água.
    2. Cozinhe por 40 minutos com a panela semi-tampada até a água secar. Sirva quente.

    Histórico

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