Vegetais refogados
20 min
Complemente sua dieta com bastante vegetais coloridos.
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Ingredientes
Serve: 4
- 1 colher (sopa) de azeite
- 100g de brócolis picado
- 100g de cenoura picada
- 1/2 pimentão vermelho fatiado
- 1/2 pimentão amarelo fatiado
- 1/2 cebola pequena fatiada
- 100g de cogumelos frescos fatiados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Preparo:20mins ›
Pronto em:20mins
- Em uma frigideira funda, aqueça o azeite e coloque o brócolis, a cenoura, os pimentões e a cebola. Refogue por cerca de 8 minutos. Junte os cogumelos e tempere com sal e pimenta-do-reino. Refogue por mais 3 minutos e sirva quente.
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