Bolinho de chuva II

    Bolinho de chuva II

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    Sobre a receita: Dias de chuva pedem bolinhos de chuva. Meus filhos não gostam de canela então passo só no açúcar. É a melhor pedida para assistir um filminho de sessão da tarde.

    rbdemedeiros Washington, Estados Unidos

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 xícara de leite
    • 2 ovos
    • Óleo para fritar
    • Açúcar para polvilhar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Misture a farinha com o fermento e o açúcar. Junte o leite e os ovos batidos.
    2. Em uma panela, esquente o óleo e coloque uma medida de colher de sopa de massa para fritar. Escorra o óleo e seque em papel toalha.
    3. Passe os bolinhos no açúcar e sirva a seguir.

    Histórico

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